Karma punto cero es el nombre que he elegido como síntesis de este concepto tan complejo. De hecho, siendo más concreta, lo dedico a esos instantes en que empezamos a dejar de generarlo. Por eso, no es menester de este artículo, debatir acerca de su existencia. Quisiera saltarme ese paso, que me agota por cierto, porque no es mi intención real tratar de convencer a nadie.
Es abril y continuamos confinados. Sabemos que muchas personas están ingresadas debido a un virus que se propaga con mucha rapidez.
El elemento madera rige la primavera. Se trata del elemento energético ascendente que surge con determinación después del recogimiento del invierno. La madera recoge y dirige la fuerza contenida por el agua en invierno.
Escucho muchas veces que el tofu no sabe a nada. Es cierto, pero queda muy sabroso si lo maceras.
La gracia del tofu es que recoge los sabores de los ingredientes que acompaña, pero puedes realizar un macerado antes para empezar con él lleno de sabor.
Las lentejas con verduras son un plato clásico que comemos en mi casa todas las semanas.
He preparado verduras al horno muchas veces por la mañana antes de irme a trabajar. Así que, sería otra opción en casos de estrés y muchas prisas.
