Batido verde con cacao (2), ideal para niños
Ya os presenté anteriormente un batido con el mismo título, utilizando el plátano y la menta con el cacao. Ahora os presento otro "cacao" delicioso y más sencillo para niños, con la hoja verde, como siempre, disimulada.
Los ingredientes son los siguientes:
- 2 hojas de acelga o un puñado de canónigos
- 1 cucharada de cacao crudo
- leche vegetal (avena o arroz)
- sirope de ágave
Ponemos las dos hojas, sin restos de la rama, en un recipiente junto con el cacao y un poco de la leche vegetal; la justa para batir y que no salpique. Una vez deshecho, añadimos más leche y sirope al gusto. Veréis que la hoja no se nota nada, y el gusto es el mismo. Le echo la cantidad suficiente de leche para poder llenar una botellita de 30 cl.
Os aseguro que a los niños les va a encantar y a vosotros también ;).